聯合運輸帶您一同探索“康師傅”泡面生産加工過程！

近日，有一百多(duō)位實踐營小記者們奔赴位于康師傅夢工廠，走進全國最大(dà)的(de)泡面工廠，了(le)解泡面的(de)現代化(huà)生産技術。作爲康師傅最早、最持久的(de)合作夥伴聯合運輸，将帶您一起走進康師傅夢工廠，一起探索泡面整個(gè)生産加工過程。
 

有參觀的(de)小記者描述到，一進康師傅樂(yuè)園裏面，就看到了(le)一個(gè)巨大(dà)的(de)紅燒牛肉面模型，模型裏面有塑料的(de)面條、蝦仁、牛肉和(hé)其他(tā)的(de)調味品。方便面生産車間又大(dà)又幹淨，令人(rén)奇怪的(de)是前面這(zhè)幾個(gè)車間沒有看見一個(gè)工人(rén)，原來(lái)這(zhè)些工作都是機器自動控制的(de)，隻有最後的(de)一個(gè)車間才有幾名工人(rén)，他(tā)們在投放或檢查調料包。據說，這(zhè)個(gè)工廠一分(fēn)鐘(zhōng)可(kě)以生産出500盒方便面，到現在爲止生産數量已經超過310億包！

康師傅方便面的(de)制作過程居然有17道大(dà)的(de)工序。從自動供粉到自動碼箱，中間要經過混合，醒發，壓延到厚度一樣，切絲，切成面條光(guāng)滑，波紋整齊，密度适當等，行行之間不能連接；再經過蒸煮、切斷、油炸、冷(lěng)卻、包裝等等。康師傅的(de)機器都是自動一體化(huà)的(de)流程，整個(gè)過程如行雲流水(shuǐ)般。

 沒想到現在的(de)泡面生産工序都這(zhè)麽智能化(huà)！對(duì)于聯合運輸這(zhè)個(gè)親身見證康師傅20年發展的(de)老夥伴來(lái)說，康師傅的(de)發展是跨越式的(de)，而聯合運輸的(de)服務也(yě)是不斷升級，運輸車輛方面從康師傅1994年建廠之初的(de)4.2米車型逐漸更換爲17.5米車型，物(wù)流服務方面也(yě)從單一的(de)幹線運輸不斷豐富區(qū)域配送。同時(shí)爲保證康師傅發展和(hé)市場(chǎng)需求，聯合運輸更是不斷升級自身物(wù)流管理(lǐ)系統，如配套研發的(de)TMS、WMS等，并通(tōng)過不斷實踐和(hé)外來(lái)引進學習(xí)形成一套完善的(de)“九大(dà)體系“，力求在IT管理(lǐ)信息化(huà)領域取得(de)長(cháng)足發展。

聯合運輸與康師傅在合作的(de)二十年裏，彼此見證了(le)各自的(de)成長(cháng)軌迹，看到如今的(de)康師傅智能化(huà)生産，聯合運輸深感欣慰，同時(shí)将有志于向“智能物(wù)流”方向發展。